理解加盟费的性质要反观特许经营关系的性质。从本质上说特许经营关系是一种以特许权的授予为基础的合同关系。这个合同关系中的权利义务关系可以归结为一句话：特许人将自己拥有的知识产权权利组合(包括商标、商号、专利、专有技术、经营模式、装潢式样等)以及其他相关权利组合打包许可给被特许人使用，让被特许人共享优质经营资源。

　　对被特许人(加盟者)来说，交纳加盟费是为了取得特许经营资格，实现开业。也就是说这笔加盟费是为了取得一种经营资格。

　　加盟者后续还必须用自己的钱开展实质性的业务!

　　只不过因为取得这个特许经营资格，可以最大限度地减少和降低开办新企业所需要的资金投入和风险负担，从而可以省却许多成本。

　　所以，得出结论，这种加盟费不管形式上名称叫什么，本质上属于特许人允许被特许人使用其无形资产的报酬，同时也是特许人为了建立品牌进行投资的一种回收途径。

　　与被特许人预期利益获得与否没有关系!

　　中途解约，要不要退加盟费?

　　一般不退!

　　前文说了，特许人授予被特许人的是一种无形资产，这种无形资产目前实现变价的方式就是许可收费，许可费的收取方式一般都是一次性收取，中途一般不会退还或者分期支付。

　　所以，实践中，如果特许经营合同已开始履行，双方在合同中也没有约定中途解除时加盟费的处理原则，特许方也切实履行了应承担交付经营资源的义务，特许权如实授予了加盟者，即使中途解约，加盟费不会返还给加盟者。